Cognac (koňak) je nejznámějším typem brandy. Základní surovinou pro výrobu koňaku jsou hrozny vinné révy. Destilát, který se chce nazývat koňak, musí splňovat přísná kritéria stanovená BNIC (Bureau National Interprofessionel du cognac).
Při destilaci koňaku se používá tradičních měděných destilačních přístrojů kotlíkového typu. Poté koňak dozrává nejméně 2 roky v dubových sudech. Délka zrání koňaku je poté označena zkratkou na láhvi:
VS (very special) – nejméně 2 roky
VSOP (very superior old pale) nebo Réserve – nejméně 4 roky
XO (extra old) – nejméně 6 let
Každý rok se z koňaku odpaří přibližně 3% alkoholu, tzv. andělský podíl.
Koňak (cognac) může být směsí různých ročníků (nejběžněji dostupný koňak), směsí různých destilací jednoho ročníku, nebo jako ročníkový z jedné konkrétní destilace.
V našem eshopu si můžete koupit koňaky značek Claude Chatelier, Landy a Maxime.
Před odesláním první objednávky se prosím zaregistrujte! Bez řádné registrace není bohužel možné Vaši objednávku přijmout. Firma Interdrinks si vyhrazuje právo v případě pochybností o plnoletosti registrovaného zákazníka zaslat objednané zboží kurýrní službou, která bude oprávněna ověřit věk příjemce při dodání.Souhlasem s uvedenými obchodními podmínkami a následným nákupem v internetovém obchodě www.interdrinks.cz zákazník potvrzuje, že dovršil věku 18 let.
Osobám mladším 18ti let veškeré alkoholické nápoje a tabákové výrobky výslovně neprodáváme!
Novinky na email
Zde se můžete přihlásit k zasílání novinek na email.
Email byl odeslán.
Není možné přidat odběratele. Již jste zaregistrován.