KNOB CREEK 50% 0,7l (hola lahev)

Knob Creek Bourbon 0,7 l - Nazvána podle nedalekého rodiště prezidenta Abrahama Lincolna, vyznačuje se ve vůni praženými mandlemi, vanilkou, medem a tmavým lesním ovocem, v chuti se ozývají tóny karamelizovaných pomerančů, vanilky a kandovaných jablek, datlí a švestek, dlouhé, kořenné a jemné doznívání.

Zraje nejméně 9 let v nových vypálených sudech z amerického bílého dubu. Whiskey je smíchána pouze z několika pečlivě vybraných a mistrem palírny („Master Distiller“) sledovaných sudů (proto „Small Batch“). Ve vůni se vyznačuje praženými mandlemi, vanilkou, medem a tmavým lesním ovocem. V chuti se ozývají tóny karamelizovaných pomerančů, vanilky a kandovaných jablek, datlí a švestek. Dlouhé, kořenné a jemné doznívání. Doporučujeme podávat ve sklence na koňak jako čistý nebo s ledem, ale bez jakýchkoli dalších přísad včetně vody.

engl.

Knob Creek is a Kentucky straight Bourbon whiskey owned by Beam Suntory and produced at the Jim Beam distillery in Clermont. Along with Booker's, Baker's and Basil Hayden's it was part of the small batch Bourbon range introduced in 1992 by Booker Noe (1929-2004), grandson of Jim Beam. Noe is credited as being the father of the small batch Bourbon category. Knob Creek is named after the stream that flows through President Abraham Lincoln's childhood home in Kentucky.

The whiskeys are known for their deep color and sweet, rich, woody, caramel flavor, which derives from extended aging – for example, the core Single Barrel Reserve spends nine years in wood before release. Booker Noe intended for this style to hark

zdroj :https://www.wine-searcher.com