BAYOU RESERVA BARREL 40% 0,7l (holá)

Rum pro milovníky bourbonu.

Zrál ex-bourbonových sudech po dobu až 4 let pro extra tóny bourbonu. Speciální zrání využívá metodu Solera pro konzistentní chuť, hladkost a charakter. Ručně vyráběný, destilovaný v kotli a přirozeně bezlepkový.

Vůně

Krémová vanilka s náznaky jablek a skořice

Chuť

Začíná suchým dubovým charakterem připomínajícím zralý bourbon, následovaný výraznou skořicí a javorovým sirupem

Dozvuk

Suchý s dlouhotrvajícími tóny tmavého ovoce a dřeva

Podávání

Čistý, na led nebo ve stylu whiskey koktejlů, jako je Old Fashioned, Manhattan Rum Sour nebo Daiquiri.

Odkud pochází rum Bayou

Bayou® Rum je destilován z místně pěstované cukrové třtiny na jihu Louisiany, USA. Naše melasa pochází z nejstaršího rodinného a provozovaného cukrovaru ve Spojených státech. Každá várka Bayou Rumu je destilována v měděných kotlích, většinou zrání probíhá v sudech po bourbonu a lahvuje se přímo na místě

Určení rumu jako původního alkoholického nápoje preferovaného zakladateli před Americkou revolucí:

Před Boston Tea Party (1773) proběhla Portsmouth Molasses Party (1771), přičemž rum, nikoli čaj, hrál klíčovou roli v iniciaci revolučních událostí.

Mezi zastánce rumu patřili významní politici jako George Washington, Adams a Jefferson.

Citace prezidenta Johna Adamse:

Adamsovo tvrzení, že melasa byla nezbytnou složkou americké nezávislosti, odhaluje důležitost rumu v historickém kontextu.

Podotýká, že i zdánlivě malé události mohou mít významné důsledky, což lze aplikovat i na význam rumu v procesu osamostatnění Spojených států.

Znovuobnovení amerického rumu prostřednictvím Bayou Rum:

Inspirace k obnovení výroby rumu vznikla v roce 2011, kdy tři přátelé z dětství uvědomili zapomenutou historii rumu v Americe.

Bayou Rum využívá tradičních metod spolu s moderní technologií k vytvoření prvotřídního rumu.

Destilerie Bayou® Rum, otevřená v Lacassine, LA, se stala lídrem v kategorii řemeslného rumu v Americe.

Dnes je Bayou Rum dostupný po celých Spojených státech, což představuje obnovu a posílení amerického dědictví v oblasti výroby rumu.